Arhive lunare: Noiembrie 2010

Dulceata de piersici

Din fructele pe care vara ni le ofera cu asa multa generozitate, am facut dulceata de piersici. Piersici rosii, dulci, as fi vrut sa zic zemoase dar pentru dulceata le-am ales pe cele mai tari si coapte. Am spalat si … Continuă lectura

Publicat în Dulceturi si siropuri | Etichetat , , , , , | 1 comentariu

Gradina de vara

Galbenea Am luat o hotarare importanta. Astazi vorbesc despre vara! Mi-a luat mult sa ma decid daca sa scriu  despre vara la mijlocul lunii Noiembrie, iar faptul ca prietenii au inceput sa isi puna la avataruri om de zapada si … Continuă lectura

Publicat în Gradina | Etichetat , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 comentarii

Targul de toamna Fieni

Cu intarziere va povestesc despre targul de toamna de la Fieni, organizat de Sfantul Dumitru. Acesta a avut loc in perioada 24-26 Octombrie, si este printre cele mai mari targuri din judetul Dambovita. Dupa focul lui Sumendru, a doua zi … Continuă lectura

Publicat în Diverse, La plimbare | Etichetat , , , , , | Lasă un comentariu

Dulceata de caise intregi

Este asa frumos si cald astazi incat deja mi-e dor de vara. Ca sa imi potolesc dorul, am deschis un borcan de dulceata  de caise. Ce parfum! Toata aroma varateca si delicatetea texturii, fac din dulceata de caise una dintre … Continuă lectura

Publicat în Dulceturi si siropuri | Etichetat , , , , | 3 comentarii

Focul lui Sumendru

Saptamana trecuta a fost sarbatoarea Sfantului Dumitru, in traditia populara acesta fiind considerat patronul pastorilor. Este stapan peste iarna care vine. In credinta populara, anul este împartit în vara şi iarna. Dacã Sangeorz încuie iarna si infrunzeste întreaga natura, acesta desfrunzeste codrul … Continuă lectura

Publicat în Diverse, La plimbare | Etichetat , , , , , , , , | 4 comentarii

Sirop de catina

Unul dintre cele mai prietenoase moduri in care se poate consuma catina este siropul. Asa ca am pregatit si noi un delicios sirop de catina. Am dat fructele de catina prin storcatorul de fructe, insa a lasat mult suc si … Continuă lectura

Publicat în Dulceturi si siropuri | Etichetat , , , , , , , , | 17 comentarii